Assortimentsmanager
Ben jij een ervaren assortimentsspecialist met een passie voor voeding en hospitality? Het Ministerie van Defensie zoekt een gedreven Assortimentsmanager voor Paresto, de cateraar van Defensie. In deze rol draag je direct bij aan de vitaliteit en inzetbaarheid van 60.000 defensiecollega's door het beheren en optimaliseren van een gezond, smakelijk en duurzaam voedingsassortiment.
Ben jij klaar om jouw expertise in te zetten voor een vitale krijgsmacht? Solliciteer direct via de officiële website van Defensie.
Beheren van het voedingsassortiment binnen financiële kaders
Leidinggeven aan het team van assortimentbeheerders
Onderhandelen met producenten en leveranciers
Verankeren van duurzaamheidsdoelstellingen in het assortiment
Adviseren over prijsbeleid op basis van kengetallen
HBO-diploma (HEAO, Hogere Hotelschool of vergelijkbaar)
Ervaring in een vergelijkbare functie
Leidinggevende ervaring
Kennis van trends in voeding en horeca
Uitstekende beheersing van MS-Office (Excel)
Neem de volgende stap
De Rijksoverheid vormt het hart van het nationale bestuur van Nederland. Het is de overkoepelende organisatie van ministeries die wet‑ en regelgeving ontwikkelen en uitvoeren rond zaken zoals infrastructuur, economie, onderwijs, sociale zekerheid, en openbare veiligheid. De Rijksoverheid werkt aan maatschappelijke uitdagingen van groot belang voor iedereen in Nederland.
Werken bij de Rijksoverheid betekent bijdragen aan beleid dat de samenleving vormgeeft en verbetert – van milieu en economie tot cultuur en digitale transformatie. Je werkt samen met collega’s in een breed spectrum aan disciplines om impact te hebben op het leven van miljoenen mensen, met veel mogelijkheden voor ontwikkeling en maatschappelijke betrokkenheid.
