Catering Manager A Exclusief

Terug naar alle vacatures
Rijksoverheid logo

Catering Manager A Exclusief

RijksoverheidAmsterdamTijdelijk contractMedior
leidinggevencateringIndividueel KeuzebudgetbanquetingMBOhospitality

Salaris volgens CAO-schaal

Vaste loonschaal met jaarlijkse periodieken

€ 2.976 - € 3.924bruto per maand

Werken als Catering Manager A Exclusief bij Ministerie van Defensie

Ben jij een enthousiaste assistent cateringmanager met een hart voor hospitality en banqueting? Als assistent cateringmanager van locatie Marine Etablissement Amsterdam draag jij bij aan de inzetbaarheid van onze defensiecollega's door middel van goede voeding. Bij Paresto – de interne defensiecateraar – bestaat 95% uit burgermedewerkers. Je werk doet er dus echt toe, en een militaire achtergrond is niet nodig!

Dit ga je doen

  • Samen met de cateringmanager coachend leidinggeven aan het team, zowel voor de zwarte als witte brigade.
  • Verzorgen van administratieve taken zoals roosters, offertes, checken van geldstromen en voortgangsrapportages.
  • Het gezicht zijn van de locatie en gasten zich thuis laten voelen, met een sterke focus op banqueting.
  • Onderhouden van goede relaties met interne stakeholders en externe partijen zoals leveranciers.
  • Overnemen van de taken van de cateringmanager bij diens afwezigheid.

Dit vragen wij

  • Een horecagerelateerde MBO niveau 3 opleiding.
  • Ervaring in de banqueting- en evenementensector.
  • Minimaal een jaar ervaring in een gelijksoortige functie in horeca of catering.
  • Een coachende, flexibele en communicatief sterke leidinggevende houding.

Dit krijg je

Je ontvangt een tijdelijke aanstelling voor de duur van 1 jaar in verband met ziekte. Daarnaast geniet je van uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder een Individueel Keuzebudget (IKB) van 16,33% dat je flexibel kunt inzetten.

Solliciteer nu via de knor hieronder en draag bij aan een sterke Defensieorganisatie!

Belangrijkste verantwoordelijkheden

  • Coachend leidinggeven aan het cateringteam

  • Verzorgen van administratieve taken zoals roosters en offertes

  • Aanspreekpunt en gastheer/-vrouw aan de voorkant van de locatie

  • Onderhouden van contacten met interne en externe stakeholders

  • Waarborgen van HACCP en voedselveiligheid

Vereisten

  • Horeca gerelateerde MBO niveau 3 opleiding

  • Ervaring in de banqueting en evenementen sector

  • Minimaal een jaar ervaring in een gelijksoortige functie

  • Sterke communicatieve en coachende vaardigheden

Secundaire arbeidsvoorwaarden

  • Extra beloning (bijv. 13e maand, vaste eindejaarsuitkering)
  • Pensioen
  • Reiskostenvergoeding
Rijksoverheid

Over Rijksoverheid

De Rijksoverheid vormt het hart van het nationale bestuur van Nederland. Het is de overkoepelende organisatie van ministeries die wet‑ en regelgeving ontwikkelen en uitvoeren rond zaken zoals infrastructuur, economie, onderwijs, sociale zekerheid, en openbare veiligheid. De Rijksoverheid werkt aan maatschappelijke uitdagingen van groot belang voor iedereen in Nederland.

Werken bij de Rijksoverheid betekent bijdragen aan beleid dat de samenleving vormgeeft en verbetert – van milieu en economie tot cultuur en digitale transformatie. Je werkt samen met collega’s in een breed spectrum aan disciplines om impact te hebben op het leven van miljoenen mensen, met veel mogelijkheden voor ontwikkeling en maatschappelijke betrokkenheid.